sexta-feira, 10 de agosto de 2012

Receitas pic nic - Cookies de chocolate

-> 1 xic açucar (substitui por açucar magro)
-> meia xícara de margarina sem sal (usei metade disso)
-> um ovo
->meia colher chá essencia de baunilha
->uma xícara farinha de trigo
->uma col rasa de bicabornato
->uma pitada de sal
->uma col chá bem rasa de fermento em pó
->duas xícaras de aveia em flocos grossa
->uma xícara de gotas de chocolate
->meia xícara de castanha de caju picada
Misture o açucar, a margarina e ovo.
Acrescente a essencia, farinha de trigo, o bicarbonato, o sal e o fermento.
junte a aveia, as gotas de chocolate e a castanha, e lighe bem a massa. Faça bolinhas (do tamanho de uma noz) e achate-as levemente. Coloque as bolinhas em forma untada e enfarinhada (deixe um espaço de 1cm entre eles)
Asse em forno preaquecido até dourarem levemente. Espere esfriar para retirá-los da forma.
Rendeu 60 biscoitos com um proponto cada! Ou seja, a receita toda rende 60 propontos

1 comentários:

Mary disse...

Tentação esses cookies!!!